Kostutinlasin reunan kananmunan valkuaisella ja sen jälkeen painoin sen sokeriastiaan.
Ruusussa sivelin valkuaista terälehtiin pensselillä ja sen jälkeen kastoin sokeriin.
Minulla oli vain tavallista kidesokeria. Uskoisin jäljen tulevan paremman
jos käyttää hienompaa siru-sokeria.
Tämän leivoksen pursotuksessa käytin Wiltonin pyöreää tyllaa nro 1.
Silä saa tosi pientä tiperystä aikaan, mutta minulla oli ilmeisesti liian
paksua pikeeriä, kun kädet täristen sai puristaa pursotuspussia ja
ja jälki on epäsiisti:=)
Mutta harjoitustahan tämä on:=)
Kommentit